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周末地理

廣東，簡稱“粵”，中華人民共和國省級(jí)行政區(qū)，省會(huì)廣州。因古地名廣信之東，故名“廣東”。位于南嶺以南，南海之濱，與香港、澳門、廣西、湖南、江西及福建接壤，與海南隔海相望。

廣東是嶺南文化的重要傳承地，在語言、風(fēng)俗、生活習(xí)慣和歷史文化等方面都有著獨(dú)特風(fēng)格。廣東也是中國人口較多的省份之一。廣東省屬于東亞季風(fēng)區(qū)，從北向南分別為中亞熱帶、南亞熱帶和熱帶氣候，是全國光、熱和水資源豐富的地區(qū)，是農(nóng)耕文明發(fā)祥地之一。

旅游勝地

去紅色革命基地旅游，可以讓我們了解革命歷史，學(xué)習(xí)革命斗爭精神。廣東就有很多有名的紅色旅游景點(diǎn)，那么在這個(gè)隆重的日子里就由旅小游帶領(lǐng)大家領(lǐng)略廣東的紅色旅游景點(diǎn)的風(fēng)采。

毛澤東同志主辦農(nóng)民運(yùn)動(dòng)講習(xí)所舊址

毛澤東同志主辦農(nóng)民運(yùn)動(dòng)講習(xí)所舊址，入選《全國紅色旅游景點(diǎn)景區(qū)名錄》，被評(píng)為全國中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地，原是番禺學(xué)宮，始建于明洪武三年(1370)，清代重建，第一次國共合作時(shí)期，毛澤東在此以國民黨的名義在廣州舉辦了農(nóng)民運(yùn)動(dòng)講習(xí)所。舊址為木結(jié)構(gòu)的古建筑群，坐北朝南，周圍有圍墻，東西寬35米，南北長154米。前為欞星門，門內(nèi)有泮池和石拱橋。1954年對(duì)舊址進(jìn)行了修繕復(fù)原，現(xiàn)設(shè)有紀(jì)念館。

廣州起義烈士陵園

廣州起義烈士陵園是解放后為紀(jì)念1927年12月11日中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的廣州起義犧牲的烈士于1954年修建的紀(jì)念性公園，入選《全國紅色旅游景點(diǎn)景區(qū)名錄》，是廣州市首批愛國主義教育基地之一。陵園主體有正門、廣場、陵墓大道、廣州起義紀(jì)念碑和圓形的封土?，F(xiàn)有景點(diǎn)和游樂場所16處，集紀(jì)念、科普于一園。墓道兩旁有20個(gè)大花壇，四季鮮花不斷；墓上密鋪青草，四周松柏常青；陵園東部有中朝人民血誼亭和中蘇人民血誼亭。園中人工湖還有湖心紀(jì)念亭，橫匾上書“血祭軒轅”，為董必武所題。

海豐紅宮紅場舊址紀(jì)念館

海豐紅宮紅場舊址紀(jì)念館入選《全國紅色旅游景點(diǎn)景區(qū)名錄》，紅宮原為建于明代的海豐學(xué)宮。1927年10月在中共東江特委領(lǐng)導(dǎo)下，海陸豐人民舉行第三次起義，奪取了政權(quán)；11月18-21日在學(xué)宮大成殿召開了海豐工農(nóng)兵代表大會(huì)，出席這次大會(huì)的代表有311名，會(huì)議通過了“沒收土地案”等8項(xiàng)政治綱領(lǐng)，宣布成立海豐縣蘇維埃政府，當(dāng)時(shí)會(huì)場四周和街道墻壁都刷成紅色，會(huì)場內(nèi)用紅布覆蓋墻壁，此后，革命政權(quán)的許多重要會(huì)議都在這里召開。

接下來就和旅小游走進(jìn)廣東的紅軍茶，炒米餅等紅色美食世界。

在特殊的今天，紅軍茶必不可少，紅軍茶又名俏烏龍，產(chǎn)于中華武夷山支脈的中央蘇區(qū)縣廣東饒平，具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，實(shí)屬中國烏龍茶極品?？箲?zhàn)時(shí)期，朱德同志帶領(lǐng)的紅軍在饒平山區(qū)駐扎，常以俏烏龍泡水解乏，因此而得名“紅軍茶”。品一口紅軍茶，淡淡苦澀漸漸融化為一絲甘甜觸抵你的喉嚨，猶如苦盡甘來般的意味，寓意深遠(yuǎn)。

電城炒米餅制作技藝的歷史悠久，相傳其起源與“嶺南圣母”冼夫人有關(guān)，炒米餅被認(rèn)為曾經(jīng)是作為冼夫人軍中的軍糧。，電城炒米餅制作技藝以花生、綠豆粉、紅糖、花生油、芝麻、杏仁、黑米、淮山、茯苓、苡米、紅棗等為主要原料，取米粉（按比例）加入適量糖漿放進(jìn)瓦盆中，用小木棍不停攪拌，直至米粉與糖漿均勻混合；將和好的米粉平鋪到用木雕刻成的餅?zāi)＃炗。┥?，然后放上花生、糖豬肉塊等餡料，再放上第二層米粉蓋上，用貝殼研壓印面使米粉夯實(shí)后，用小木棍敲打餅?zāi)Ｗ岋炈赡６?；將脫模的餅整齊平鋪于竹篩子上面；用荔枝木炭烘焙，烘烤時(shí)要將餅身翻轉(zhuǎn)換面，讓其受熱均勻，直至餅色金黃口感酥松香脆。炒米餅的餅印雕刻也具有嶺南文化特色，圖以錦鯉、小豬、麒麟、獅子、龍鳳等為主，2015年，該項(xiàng)目被列入第六批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

滴滴，旅小游的列車就要到站了，廣東還有很多值得一去的地方以及值得一試的美食，我們下一站再見。

撰稿：孫穎

排版：劉義蒙

審核：肖瑞艷 白家樂